
O município de Horizontina viveu um momento marcante com a realização do primeiro curso na nova cozinha do Espaço Capacitar, consolidando mais um importante avanço nas políticas públicas de qualificação, inclusão e bem-estar social.
O curso de Tortas e Doces, promovido em parceria com o SENAR, reuniu uma turma diversa e participativa — entre eles, dois alunos surdos, que contaram com a mediação da intérprete de Libras Juliana Peiter, da Central de Intérpretes de Libras (CIL). A presença dos alunos surdos marcou um passo significativo em direção à inclusão e à acessibilidade nas ações de capacitação promovidas pelo município.
Durante dois dias de atividades, os participantes vivenciaram momentos de aprendizado prático, troca de experiências e muita criatividade na cozinha, produzindo uma variedade de doces e tortas. Além da qualificação técnica, a experiência proporcionou benefícios sociais e emocionais, reforçando o papel das oficinas culinárias como espaços de convivência, saúde mental e fortalecimento comunitário.
A iniciativa é resultado de uma ação conjunta entre:
Departamento de Políticas Públicas para Mulheres, representado pela diretora Leila Fagundes;
Secretaria Municipal de Desenvolvimento Social e Habitação, representada pela diretora Aline Volkweis, atual coordenadora do Espaço Capacitar;
Prefeitura Municipal, representada pela Primeira-Dama Aline Zolim;
e o SENAR, representado pela professora Julianne Freitag.
O curso inaugural simboliza o início de uma nova fase para o Espaço Capacitar, que se consolida como um ambiente de formação, acolhimento e transformação social, ampliando oportunidades para toda a comunidade horizontinense.
“Mais do que aprender receitas, cada participante viveu uma experiência de integração, autoestima e empoderamento — ingredientes essenciais para o desenvolvimento humano e comunitário”, destacaram os organizadores.