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Projeto Horti nas Escolas aproxima estudantes e incentiva produção sustentável de alimentos

A Prefeitura de Santa Rosa, por meio da Secretaria de Educação e Cultura, é parceira do projeto “Horti nas Escolas”. A iniciativa tem como objetivo aproximar as novas gerações do Encontro Estadual de Hortigranjeiros e promover a conscientização sobre a produção sustentável de alimentos. A edição de 2025 do projeto deve envolver cerca de 3 mil estudantes das redes municipal e estadual de ensino, abrangendo turmas do 6º ao 9º ano do Ensino Fundamental. A proposta é coordenada pela Comissão de Educação do 35º Encontro Estadual de Hortigranjeiros, com o apoio da Emater/RS-Ascar, 17ª Coordenadoria Regional de Educação e Agropecuária do Galo.

Nesta semana, as primeiras visitas às escolas marcaram o início das atividades. Os estudantes receberam folders educativos, kits com sementes e mudas, além de participarem de rodas de conversa sobre o cultivo de hortaliças e a importância de uma alimentação saudável e consciente. Em cada escola, uma turma será responsável por implementar ou revitalizar uma horta escolar. De acordo com Patrícia Diel Wiethölter, presidente da Comissão de Educação, a ação tem um impacto transformador, “Os estudantes são multiplicadores. Eles levam informação para casa, despertam o interesse das famílias e ajudam a dar visibilidade ao nosso evento. Além disso, promovemos valores como o respeito ao meio ambiente e a responsabilidade sobre o que consumimos”.

O projeto está alinhado aos 17 Objetivos de Desenvolvimento Sustentável da ONU, contribuindo com temas como saúde, educação, igualdade de gênero, redução das desigualdades, consumo responsável e ação climática.

O 35º Encontro Estadual de Hortigranjeiros será realizado de 6 a 10 de agosto de 2025, no Parque Municipal de Exposições Alfredo Leandro Carlson, em Santa Rosa.