A Feira Nacional do Leite (Fenaleite), que se realiza de 16 a 22 de outubro, na Expofest Internacional de Ijuí, revelou sua Grande Campeã. A vaca holandesa pertence à Agropecuária Fortaleza, de Salvador do Sul. O proprietário, Carlos Jacob Wallauer, resumiu o significado do resultado da seguinte maneira: “muita dedicação”. Wallauer também é proprietário da Campeã da raça Jersey. Ao todo, 157 animais participaram da Fenaleite.
Na Fenaleite se destacam o Concurso Leiteiro, que se interessa pela quantidade de litros de leite extraídos em três ordenhas realizadas no dia, e o Julgamento Morfológico, que avalia, principalmente, o úbere, já que ele é a glândula mamária que produz leite, sem esquecer de verificar se as pernas são boas, se a garupa é ampla e se a capacidade de coração, pulmão e digestiva está em conformidade com a raça. O Julgamento Morfológico revela a melhor vaca entre todas as participantes da Fenaleite e, mais do que isso, o que está por traz, a dedicação dos produtores rurais, o investimento em genética, a alimentação e o bem-estar dos animais que produzem leite.
A Fenaleite é uma das atrações dos Caminhos Rurais, espaço criado dentro da Expofest Internacional para valorizar os produtores rurais. O espaço Caminhos Rurais, nesta edição da Expofest, está sob a coordenação do gerente da Emater/RS-Ascar, Fábio Pasqualoto.
Vencedoras do Concurso Leiteiro
Raça Holandesa
Categoria Adulta
1) 79,10 litros de leite vaca do produtor Gélson Garzella (Catuípe)
Categoria Jovem Holandesa
1) 68,36 litros de leite, vaca do produtor Gélson Garzella (Catuipe)
Raça Jersey
Categoria Adulta
1) 50,56 litros de leite, vaca do produtor Maurício Alves (Alegrete)
Categoria Jovem
1) 37,64 litros de leite, vaca da produtora Carmem Dias da Costa (Boa Vista do Incra)
