O CTG Sentinela da Coxilha será palco neste sábado, 16 de maio, do 2º Jantar do Peixe, evento que valoriza a produção local, a gastronomia regional e o trabalho dos piscicultores do município.
A programação inicia às 20h e promete reunir famílias, produtores e visitantes em uma noite especial dedicada aos sabores do rio, com pratos preparados a partir de receitas tradicionais e ingredientes produzidos na região.
O cardápio contará com diversas opções à base de peixe, incluindo peixe na grelha, peixe frito, lasanha de peixe, filé de peixe ao molho pomarola e acompanhamentos especiais preparados para o jantar.
Além da gastronomia, o público também poderá aproveitar música e animação após o jantar com apresentação do Grupo Interlagos, proporcionando um ambiente festivo e de confraternização.
O evento é promovido pela Associação dos Piscicultores, com apoio da Prefeitura Municipal, da Emater e da Cresol.
A iniciativa busca incentivar o consumo de pescado, fortalecer a agricultura familiar e valorizar os produtores locais por meio de um momento de integração comunitária e celebração da cultura regional.
