Considerada uma estação com clima mais ameno e marcada por dias quentes e temperaturas mais baixas no período da noite, o outono oferece frutas típicas deste período, entre elas a bergamota, ponkan, maçã e uva. Mas, e você conhece os benefícios de cada uma delas?
Com denominações regionais no Brasil, a bergamota ou a vergamota, como é chamada na região Oeste de SC e no Rio Grande do Sul, é rica em vitamina C, vitamina A e antioxidantes que ajudam na prevenção de problemas de saúde, como gripes. A fruta da família das tangerinas apresenta ainda ótima quantidade de potássio, fibras e água, que auxiliam no controle dos níveis de glicose no sangue, evitando a diabetes.
Já a ponkan, também conhecida como tangerina, é uma fruta com polpa suculenta, doce e aromática originária da China. Além de apresentar grande quantidade de fibras, que ajudam no funcionamento do intestino, a ponkan, protege ainda de doenças como diabetes, hipertensão, cardiovasculares, entre outras.
A maçã, uma das frutas mais consumidas no Brasil, é considerada uma das estrelas do outono. Além da variedade de espécies, ela é rica em potássio, fósforo, vitamina C e vitaminas do complexo B, que ajudam na redução de problemas do intestino, de pele e da queimação da azia.
Uma das frutas mais apreciadas no mundo, a uva, apresenta propriedades que ajudam na prevenção de diversos tipos de câncer, e doenças do coração renais. Uma das propriedades mais conhecidas é o resveratrol, um antioxidante que atua no combate dos radicais livres do organismo. Ela apresenta ainda vitaminas A, C, E e K e minerais como cálcio, magnésio, fósforo e potássio.
Foto: Dyanine Besen.
